ПИЦЦА НА КУРИНОМ ТЕСТЕ 🍕 БЕЗ МУКИ от

ne.iz .

takih
⠀
Вкусный низкокалорийный вариант на ужин 🍽
⠀
🍱 Ингредиенты:
Тесто:
▪️филе куриной грудки 600 г
▪️яйцо 1 шт
▪️чеснок 2 зубчика
▪️соль, перец
Соус:
▪️томатная паста 2-3 ст.л
▪️тимьян / орегано 1 ч.л
Начинка любая, у меня:
▪️красный лук 20 г
▪️руккола 1 горсть
▪️шампиньоны 150 г
▪️сыр тильзитер 50 г
▪️щепотка тимьяна
⠀
🍴Приготовление:
Филе куриной грудки промыть, нарезать, просушить салфеткой (обязательно, иначе будет много лишней влаги), перемолоть вместе с чесноком в блендере насадкой-резаком (или нарезать мелко-мелко ножом). Смешать с яйцом, солью, перцем. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, распределить в круг толщиной 1 см. Отправить в духовку на 20-25 минут при 180°. Достать, смазать соусом, выложить начинку, отправить еще на 20 минут.
#выпечка
#пицца