Салат "Парамониха"

Автор Вікторія Никифорова
Золотоноша
Ингредиенты
2 кг помидор - дольками
1 кг лука - кольцами
1 кг моркови - на крупной терке
1 кг сладкого перца - соломкой
300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Как приготовить
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин
После закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
#заготовки #салаты