Вишня в желе на зиму

Предлагаю рецепт самого лучшего десерта к чаю. Консервированная вишня в желатине получается нежнее чем варенье, а ягоды остаются, как свежие!
Автор Юлия Яковлева
Белгород
Ингредиенты
1 кг Вишня без косточек
700 г сахара
2 ст. л. быстрорастворимого желатина
Как приготовить
Вишню без косточек засыпать сахаром, смешанным с желатином. Оставить на 12 часов в холодильнике, чтобы вишня пустила сок. Варить 5 минут с момента закипания, помешивая. Горячим разлить по стерильным банкам и закатать.
#заготовки