(Светлана Коновалова) Рецепт очень простой, быстрый, можно даже сказать ленивый. Тесто без яиц, но при этом остаётся мягким и на второй, и даже на третий день. Приготовьте, я вас уверяю, что это тесто вам понравится. 0,2 л тёплой воды; 0,1 л молока; 0,450 г муки; 1,5 ч л сухих дрожжей; 1 ст л сахара; 0,5 ч.л соли; 2 ст л раст масла Приготовление. Сразу замесить тесто из всех ингредиентов, кроме масла. Сначала перемешать сухие, затем влить воду и молоко. В процессе замешивания, постепенно влить масло. Оставить на 1- 1,5 ч, затем обмять и ещё на 1 час. Разделить на кусочки, подкатать в колобки, оставить на отдых на 15-20 минут под салфеткой. Далее формуем всё, что душе угодно. Ещё оставляем минут на 15, смазываем желтком или взбитым вилкой яйцом. Печь при 180 градусах до зарумянивания. Вкусных Вам хлебов! #Коновалова_рецепты #Коновалова_выпечка #сдоба #пирожки #Коновалова_выпечка