🥐🥐🥐 Слойки с яблоками из слоеного теста 🥐🥐🥐

⠀
Слойки с яблоками из готового слоеного теста с очень сочной, мягкой и чуточку кисленькой начинкой.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 шт. с площадью 1 противня
Яблоки - 2 шт.
Вода - 50 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Лимон - 0,25 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Сахарная пудра - 1 ч.л.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. В холодной воде со свежевыжатым лимонным соком растворяем 10 г ванильного сахара и 1 ст.л. крахмала так, чтобы не осталось комочков.
⠀
2. Чистим яблоки и режем на мелкие кубики, удалив сердцевины.
⠀
3. Смешиваем яблоки с жидкостью и варим их вместе при помешивании до того момента, как крахмал загустеет. После этого даем начинке остыть. Если вы торопитесь, то нужно выложить ее из кастрюли на тарелку.
⠀
4. Перед началом приготовления слоек ставим духовку на разогрев до 200°С.
⠀
5. Пласт слоеного теста размером приблизительно с противень режем надвое вдоль и на 3 полосы поперек. На половине каждой из заготовок кончиком ножа нарезаем решетку, не доходя до краев где-то 1,5 см.
⠀
6. Выкладываем начинку на ту сторону теста, которая без разрезов.
⠀
7. Прижимаем с трех сторон края теста. Сдвигаем слойки так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
⠀
8. Выпекаем слойки с яблоками из готового слоеного теста в предварительно прогретой до 200°С духовке с циркуляцией воздуха на среднем уровне около 20 минут.
⠀
При желании их сразу после извлечения из духовки можно слегка посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития со этими симпатичными яблочными слойками!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Задать вопросы автору рецепта можно на нашем сайте по ссылке — https://www.iamcook.ru/showrecipe/16301 #рецепт #рецептик #выпечка #слойки #чаепитие #кчаю