🍲🍲🍲 Перловая каша на воде с тыквой 🍲🍲🍲

⠀
Рецепт постного второго блюда - каши из перловки с тыквой на воде.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Перловая крупа - 250 г
Тыква - 200 г
Вода - 150 мл
Изюм - 50 г
Растительное масло - 20 мл
Соль - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Крупу промываем, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов или всю ночь. Затем воду сливаем, а мокрую перловку перекладываем в казан.
⠀
2. Мякоть сырой тыквы делим кубиками и вместе с питьевой водой (100-150 мл) перетираем до однородного пюре.
⠀
3. Переливаем тыквенное пюре к перловке.
⠀
4. Добавляем чистый изюм, растительное масло, соль.
⠀
5. Перемешиваем и ставим на верхний огонь. Кипятим, снижаем температуру и варим перловую кашу на воде с тыквой под крышкой 20-30 минут. При необходимости вливаем дополнительную порцию кипятка.
⠀
Перлов с тыквой и изюмом готова. Подаем постную кашу из перловки с тыквой горячей или теплой. Приятного аппетита!
⠀
🔥🔥🔥 Задать вопросы автору рецепта можно на нашем сайте по ссылке — https://www.iamcook.ru/showrecipe/16116 #рецепт #рецептик #каша #перловка #перловаякаша #еда #обед