🍕🍕🍕 Дрожжевая пицца с беконом и помидорами 🍕🍕🍕

⠀
Вкусная домашняя пицца из дрожжевого теста с кусочками бекона и помидорами черри.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 330 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сухие дрожжи - 1,75 ч.л.
Начинка:
Бекон - 90 г
Помидоры черри - 5 шт.
Сыр - 150 г
Томатный соус - 2 ст.л.
Острый перец, сушеный базилик, зелень - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Первым делом замешиваем тесто. Можно доверить трудоемкий процесс хлебопечке или справиться полностью вручную. Опара не нужна, сперва перемешиваются все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, быстродействующие дрожжи), затем вливают масло и воду комнатной температуры.
⠀
2. Дрожжевое тесто должно быть мягким, однородным, пластичным. Оставляем под полотенцем или пленкой на 30-50 минут в теплом месте.
⠀
3. Растягиваем круглую или другой формы лепешку.
⠀
4. Покрываем томатным соусом и посыпаем сушеным базиликом.
⠀
5. Равномерно разбрасываем сыр.
⠀
6. Затем укладываем гибкие пластины бекона и кружки томатов. Выпекаем в предварительно раскаленной духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов. По желанию украшаем зеленью.
⠀
7. Разрезаем дрожжевую пиццу с беконом и помидорами на порции, подаем к столу.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
🔥🔥🔥 Задать вопросы автору рецепта можно на нашем сайте по ссылке — https://www.iamcook.ru/showrecipe/16025 #рецепт #рецептик #пицца #выпечка #кчаю #чаепитие