⠀
Может, не совсем полезный, зато любимый всеми рецепт классического салата «Оливье» с колбасой.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Колбаса вареная «Докторская» - 200 г
Яйца – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Горошек зеленый консервированный – 150 г
Соленые огурцы – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Картофель нарезаем некрупным кубиком. Остывший картофель резать проще.
⠀
2. Морковь режем чуть мельче.
⠀
3. Яйца крошим ножом.
⠀
4. Соленые огурцы режем мелким кубиком.
⠀
5. Также нарезаем лук. Перекладываем его в сито и обдаем кипятком.
⠀
6. Колбасу нарезаем красивыми ровными кубиками, так как она - главный ингредиент блюда.
⠀
7. Перекладываем все подготовленные компоненты в удобную миску.
⠀
8. Перемешиваем и закидываем горошек. Его мы кладем в конце, чтобы скорректировать количество на глаз.
⠀
9. Перемешиваем и перекладываем в тарелку столько, сколько собираемся подавать к столу. Заправляем салат майонезом, солим по необходимости и перчим по вкусу.
⠀
Перемешиваем, перекладываем на тарелку или в блюдо для подачи. Классический «Оливье» с колбасой готов! Приятного аппетита!
⠀
🔥🔥🔥 Задать вопросы автору рецепта можно на нашем сайте по ссылке — https://www.iamcook.ru/showrecipe/15947 #рецепт #рецептик #салат #салатик #оливье
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1