🥘🥘🥘 Кролик с картошкой и сметаной в духовке 🥘🥘🥘

⠀
Кролик с картошкой и сметаной, приготовленный в духовке, станет прекрасным ужином для всей семьи. Даже если это праздничный ужин!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Картофель - 1,2 кг
Кролик (любые его части) - 400-500 г
Лук - 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Приправа к мясу - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубок
Сметана - 4 ст.л.
Вода - 50 мл
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Очистите и помойте картофель.
⠀
2. Разрежьте клубни пополам, посолите, поперчите и выдавите через пресс чеснок. Всё тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
⠀
3. В жаропрочную форму подходящего размера выложите картофель. Лук нарежьте кольцами, если крупный - можно и полукольцами, выложите поверх картофеля.
⠀
4. Мясо кролика помойте, обсушите и натрите специями.
⠀
5. Выложите мясо на слой овощей.
⠀
6. Сметану соедините с водой и размешайте. Получившимся соусом залейте содержимое формы, стараясь распределить его по всей поверхности.
⠀
7. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Спустя время снимите фольгу и запекайте кролика с картошкой и сметаной в духовке ещё 20-30 минут, до золотистой корочки.
⠀
Вкуснейшее блюдо готово к подаче на стол. Подавайте его на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Задать вопросы автору рецепта можно на нашем сайте по ссылке — https://www.iamcook.ru/showrecipe/15892 #рецепт #рецептик #кролик #еда #мясо #обед #ужин