🍏🍏🍏 Компот из антоновки на зиму 🍏🍏🍏

⠀
Заготавливаем прозрачный компот из одних из самых душистых яблок на зиму.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Яблоки Антоновка - 3-4 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 1800 мл
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Яблоки моем, разрезаем крупно, четвертинами или тонким дольками, кубиками, как вам угодно. В компоте яблоки тоже вкусные и годятся для десертов, пирогов. Опускаем в стерильные банки.
⠀
2. Заливаем кипятком, прикрываем (пока не закручиваем) и пропариваем 10 минут.
⠀
3. Сливаем горячую воду в кастрюлю, яблоки оставляем на дне банок под крышками. К воде добавляем сахар и ставим на огонь, кипятим, провариваем минуту-две.
⠀
4. Снова разливаем уже сладкую жидкость по банкам с яблоками. Герметично закатываем, переворачиваем, убеждаемся, что нет протекания. Укутываем пледом и медленно остужаем. Компот из антоновки на зиму готов.
⠀
Храним компот в темной и прохладной кладовой, в погребе. В холодную пору года наслаждаемся ароматами лета. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15674 #рецепт #рецептик #компот #заготовка #заготовочка