⠀
Очень вкусный, ароматный суп, приготовленный на курином бульоне с добавлением макаронных изделий. Отличное блюдо для детского меню.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Курица (любые её части) - 300 г
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (или 2 мелких)
Морковь - 1 шт.
Макаронные изделия "Звёздочки" - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 2,5 л
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
Мясо курицы (можно использовать любые её части) хорошо помыть и снять кожу. Мясо выложить в кастрюлю, залить холодной водой и отправить на огонь. Довести до кипения, шумовкой или мелким ситечком снять пену. Варить бульон на медленном огне в течение 25-30 минут, до готовности мяса (если курица домашняя - потребуется больше времени).
⠀
1. Лук, картофель и морковь очистить, вымыть.
⠀
2. Когда курица будет готова, вынуть её, а бульон процедить.
⠀
3. Картофель нарезать кубиками и добавить в кипящий бульон.
⠀
4. Проварить 5 минут, затем добавить соль по вкусу.
⠀
5. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней тёрке.
⠀
6. Добавить овощи в кастрюлю и варить ещё 10 минут.
⠀
7. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.
⠀
8. Добавить в суп макаронные изделия и мясо.
⠀
9. Проварить 5-7 минут и снять кастрюлю с огня. Накрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться в течение 10 минут.
⠀
Очень вкусный, лёгкий и ароматный куриный суп для детей готов. Разлить по порционным тарелкам, и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15568 #рецепт #рецептик #курица #суп #супчик #куриныйсуп #супдляребенка
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев