🥗🥗🥗 Салат с анчоусами и яйцами 🥗🥗🥗

⠀
Очень вкусный салат, готовится очень просто и быстро: отварил яйца, добавил остальные ингредиенты, заправил его и можно подавать к столу!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Яйца куриные - 2 шт.
Салатный микс - 150 г
Анчоусы - 7-8 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сушеный чеснок в порошке - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сухарики - 30 г
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Яйца отварим в воде 9 минут. Сольем воду и дадим яйцам остыть, после этого очищаем их от скорлупы.
⠀
2. Салатный микс выкладываем на блюдо.
⠀
3. Яйца нарезаем на четвертинки вдоль.
⠀
4. Выкладываем на листья салата нарезанные яйца. Достаем из масла анчоусы и также выкладываем их на блюдо.
⠀
5. Приготовим заправку для салата: в миске смешаем горчицу, сушеный молотый чеснок, сок лимона и оливковое масло.
⠀
6. Кстати, можно вместо оливкового масла использовать масло, в котором были анчоусы.
⠀
7. Хорошо венчиком взбиваем заправку, чтобы она слегка побелела и стала густой.
⠀
8. Поливаем салат заправкой.
⠀
9. В самом конце, перед подачей к столу, выкладываем в салат сухарики, чтобы они остались хрустящими и не размякли от заправки.
⠀
Салат с анчоусами и яйцами готов! Подаем к столу. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15487 #салат #салатик #еда #ужин #рецепт #рецептик