🥘🥘🥘 Треска, запеченная по-гречески 🥘🥘🥘

⠀
Хотите вкусной рыбки? Приготовьте ее по этому рецепту, поверьте, греки знают толк в том, как готовить рыбу!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Филе трески на коже - 500 г
Кориандр в зернах - 1 ч.л.
Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка в хлопьях (по желанию) - 0,5 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Тимьян - 2 веточки
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Лимон нарезать кружочками.
⠀
2. Выложить 2-3 кружочка лимона на дно формы или на фольгу.
⠀
3. Филе трески разрезать на два куска.
⠀
4. Выложить рыбу в порционные формы или на фольгу поверх лимона.
⠀
5. Посыпать рыбку солью и паприкой молотой.
⠀
6. Зерна кориандра обжарить на сухой сковороде буквально пару минут.
⠀
7. Растолочь их в ступке.
⠀
8. Посыпать куски рыбы кориандром. Я еще посыпаю и хлопьями паприки.
⠀
9. Сверху полить рыбку оливковым маслом.
⠀
10. Выложить веточки тимьяна на рыбку. И отправить форму с треской в разогретую до 170 градусов С духовку на 20 минут.
⠀
Треска, запеченная по-гречески - это очень вкусно! Подавать рыбу следует горячей, со свежими овощами или рисом. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15484 #рецепт #рецептик #треска #рыба #обед #ужин #еда