🍎🍏🍎 Компот из ранеток и слив на зиму 🍎🍏🍎

⠀
Домашний компот, приготовленный на зиму - достойная альтернатива покупным напиткам.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Яблоки "Ранетки" - 150 г
Сливы - 150 г
Сахар - 100 г
Вода - 850-900 мл
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Фрукты тщательно помыть в холодной воде. Оборвать хвостики.
⠀
2. С помощью деревянной шпажки на каждом яблоке сделать по 2-3 прокола, чтобы во время заливки кипятком они не лопнули.
⠀
3. Банку для компота нужно хорошо помыть и простерилизовать, крышку прокипятить 2-3 минуты. В подготовленную тару выложить яблоки и сливы.
⠀
4. Воду вскипятить и залить банку под самый верх.
⠀
5. Прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.
⠀
6. По истечению указанного времени жидкость из банки нужно слить обратно в кастрюлю. Удобнее всего воспользоваться специальной крышкой с дырочками.
⠀
7. Добавить в жидкость сахар и отправить кастрюлю (сотейник) обратно на огонь. Прокипятить пару минут - до полного растворения кристаллов.
⠀
8. Кипящим компотом залить пропаренные фрукты. Накрыть крышкой и сразу же герметично закатать.
⠀
9. Перевернуть банку вверх дном, укутать тёплым пледом и оставить до полного остывания.
⠀
10. После этого убрать баночку с компотом в сухое, прохладное место.
⠀
Заготовленный на зиму компот из ранеток и слив получается очень вкусным и ароматным.
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15485 #рецепт #рецептик #компот #компотик #заготовка #заготовочка #ранетки