⠀
Это блюдо понравится вам своей простотой приготовления, ароматом специй и сочностью самой курочки! Готовим блюдо греческой кухни вместе!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Курица - 500 г
Лимон - 1 шт.
Оливки - 10 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 шт.
Тимьян - 1-2 веточки
Розмарин - 3-4 веточки
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1. Лук и чеснок очистим. Лук нарежем перьями, чеснок - мелким кубиком.
⠀
2. С лимона снимем цедру. Лимон нарежем на кружочки.
⠀
3. Веточки розмарина и тимьяна разберем на листики.
⠀
4. Куриное мясо нарезаем на порционные куски.
⠀
5. Выложим куски мяса в форму для запекания. Из двух кружочков лимона выдавим сок и польем им мясо.
⠀
6. Добавим цедру лимона и половину травок.
⠀
7. Добавляем в мясо соль и смесь перцев.
⠀
8. Вливаем оливковое масло и хорошо руками перемешиваем содержимое формы. Накрываем форму пленкой и оставляем мясо мариноваться на 30 минут.
⠀
9. В промаринованное мясо добавляем оливки, лук и оставшиеся розмарин с тимьяном. Отправляем форму с курицей в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут.
⠀
Курица с лимоном и розмарином по-гречески готова! Прошу всех к столу! Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15483 #рецепт #рецептик #курица #еда #обед #ужин #мясо
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев