⠀
Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 2-3 полоски
Мука - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Нарезаем кабачки на тонкие полоски одинаковой толщины.
⠀
2. Полоски сыра нарезаем по размеру полосок кабачка.
⠀
3. Полоски кабачков выкладываем в миску и посыпаем крупной солью. Оставляем кабачки в соли на 30 минут.
⠀
4. В миске взбиваем венчиком 2 куриных яйца.
⠀
5. Добавляем немного соли и черного молотого перца. Перемешиваем все еще раз.
⠀
6. Отжимаем кабачки от выделившейся жидкости и промокаем каждую полоску кабачка бумажными салфетками.
⠀
7. На полоску кабачка кладем полоску сыра. Накрываем сыр второй полоской кабачка. Проделываем так со всеми полосками кабачка и сыра.
⠀
8. Подготовим кляр и муку. Сначала обваливаем каждый сэндвич в муке. Затем окунаем сэндвичи в яйцо.
⠀
9. Выкладываем сэндвичи на противень, предварительно смазав его растительным маслом. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.
⠀
Кабачковые сэндвичи с сыром готовы. К столу их следует подавать горячими! Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15310 #рецепт #рецептик #кабачки #закуски #закусочка
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев