Мясной салат с редисом

⠀
Сочный и сытный салат из редиски с мясом и зеленью идеально подойдёт для завтрака или к обеду, непременно попробуйте!
⠀
⠀
Ингредиенты:
Свинина постная - 100 г
Редис - 8-10 шт.
Зелень - 50 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
⠀
⠀
Процесс приготовления:⠀
⠀
Отварите заранее кусочек мяса или возьмите из бульона для супа. Можно использовать и говядину. Редис подойдёт и обычный, конечно)) Зелень - на ваш вкус, у меня в составе: кинза, щавель, укроп, шпинат, салат «Одесский кучерявец» и смесь салатов (на пакетике было написано «Японская смесь»).
⠀
1. Редис нарежем тонкими кружочками. Можно ножом, можно воспользоваться специальными шинковками.
⠀
2. Выложим редис в глубокий салатник.
⠀
3. Зелень промоем, обсушим, нарежем тонкими ленточками.
⠀
4. Отваренное мясо остудим, нарежем тонкими брусочками.
⠀
5. Смешаем заправку: соевый соус и растительное масло.
⠀
6. Выложим мясо в салатник и добавим заправку. Попробуем и досолим при необходимости.
⠀
7. Перемешаем салат и оставим на 5 минут настояться, чтобы смешались вкусы и ароматы.
⠀
Сочный, хрустящий, сытный и ароматный мясной салат с редисом готов! Сочетание редиса, зелени и мяса восхитительно! Растительное масло и соевый соус отлично дополняют салат, угощайтесь! Приятного лета!
⠀
⠀
Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15317