⠀
Очень нежный, обладающий пряным вкусом пирог непременно придется вам по душе.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 270 г
Соль - щепотка
Йогурт - 280 мл
Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл
Орехи грецкие - 50 г
Смесь для пряников - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Какао - 50 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Глазурь:
Какао - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вареное сгущенное молоко - 100 г
Масло сливочное - 100 г
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Яйца, сахар и соль взбиваем до образования пышной пены.
⠀
2. Затем добавим подсолнечное масло и йогурт. Взбиваем.
⠀
3. Затем очередь муки, смешанной с какао и разрыхлителем, а также пряничной смеси. Перемешиваем.
⠀
4. В полученное шоколадное тесто добавим измельченные (не в пыль!) орехи. Перемешиваем.
⠀
5. Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см).
⠀
6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
⠀
7. Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога должна выходить сухой. Пирог готов. Дадим ему чуть остыть в форме, затем полностью остужаем на решетке.
⠀
8. Для глазури просто смешиваем какао с сахаром, добавим сгущенку. Растираем. В эту смесь добавим растопленное сливочное масло, перемешиваем. Проварим пару минут. Глазурью смазываем пирог.
⠀
Можно подать тут же, а можно дать ему настояться хотя бы часов 8: его пряный вкус раскроется еще больше. Приятного чае- и кофепития!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15236 #рецепт #рецептик #пирог #выпечка #пирожок #чаепитие #кчаю
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев