🍲🍲🍲 Гороховый суп с говядиной в мультиварке 🍲🍲🍲

⠀
Сытный и вкусный гороховый суп с говядиной можно приготовить и в мультиварке, очень удобно.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Говядина (с косточкой) - 400 г
Горох - 150 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, специи - по вкусу
Сухарики - для подачи
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Говядину промоем, зальём горячей водой и поставим вариться на режиме «Суп» (или «Жарка», если нет такого режима). Таймер ставим на 30 минут. Через 15 минут бульон закипит и можно будет снять пенку и добавить лук и морковь. Морковь используйте обязательно, она придаёт особый вкус гороховому супу.
⠀
2. Пока варится бульон, промоем и зальём водой горох.
⠀
3. Добавим горох в чашу мультиварки и продолжим варить 40-50 минут.
⠀
4. Картофель порежем кубиками или брусочками, как больше нравится.
⠀
5. Посмотрим, разварился ли горох почти до готовности, и если да - добавим в суп картофель. На этом этапе посолим.
⠀
6. Продолжим варить гороховый суп с говядиной в мультиварке до готовности картофеля, 15-20 минут. Мясо вынем из чаши мультиварки, отделим от кости, нарежем кусочками, вернём снова в суп. В духовке приготовим сухарики, с ними суп особенно вкусен.
⠀
Вот и готов наш замечательный гороховый суп! Добавьте любимую зелень и сухарики и наслаждайтесь чудесным насыщенным вкусом! Готовьте на здоровье!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15112 #рецепт #рецептик #суп #супчик #еда #обед