🍑🍑🍑 Абрикосовый соус 🍑🍑🍑

⠀
Отличный острый соус из абрикосов, который хорошо сочетается с курицей. Приготовьте этот замечательный соус и удивите своих домочадцев!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Абрикосы - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Петрушка - 5 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Абрикосы вымоем и нарежем мелкими кусочками.
⠀
2. Переложим нарезанные абрикосы в сотейник, добавим 100 мл воды.
⠀
3. Варим абрикосы на среднем огне минут 15, пока они не станут мягкими и половина жидкости не выпарится.
⠀
4. Измельчим петрушку, чеснок и перец чили.
⠀
5. Добавим нарезанные овощи в сотейник.
⠀
6. По вкусу добавим соль и сахар. Готовим соус еще 4-5 минут.
⠀
7. Готовый соус снимаем с плиты и пробиваем блендером.
⠀
Абрикосовый соус готов! Подаем соус к мясу, лучше всего - к курице. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15030 #рецепт #рецептик #соус #абрикосы #абрикос