⠀
Очень быстрый и очень удобный способ приготовления в мультиварке позволяет приготовить массу блюд - например, тефтели из индейки.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Мясо индейки - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 50 г
Чеснок - 2 зубочка
Сливки - 150 мл
Томатная паста - 1 ч.л.
Мука - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Промоем хорошо рис, чтобы вода стала прозрачной, и поставим отвариваться в подсоленной воде.
⠀
2. Порежем мелко лук и натрем морковь на крупной терке.
⠀
3. Спассеруем лук с морковью на растительном масле.
⠀
4. Мясо индейки помоем и порежем мелкими кусочками.
⠀
5. Прокрутим на мясорубке мясо индейки и половину обжаренных овощей.
⠀
6. В прокрученное мясо добавим сырое яйцо, остальные овощи, отваренный рис, соль, перец по вкусу. Все смешаем.
⠀
7. Сделаем заливку для тефтелей: смешаем сливки, томатную пасту, соль, перец. Всыплем муку. Все смешаем.
⠀
8. Сформируем из фарша маленькие тефтельки и обжарим их на растительном масле в чаше мультиварки на режиме "Выпечка".
⠀
9. Выльем в обжаренные тефтели заливку.
⠀
10. Закроем крышку и включим режим "Тушение", будем готовить тефтели 40 минут. После чего откроем и всыплем порезанную петрушку, оставим готовиться еще на 5 минут.
⠀
Вот и все, приготовленные в мультиварке тефтели из индейки готовы к подаче на стол. Подаем с любым гарниром, приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14831 #рецепт #рецептик #тефтели #обед #еда
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев