⠀
Приготовьте вкусный и полезный клубничный компот с мятой на зиму. Поверьте, он понравится всем без исключения!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
На 1 л емкость:
Клубника - 400 г
Вода теплая - 500 мл
Сахар - 120 г
Мята - 4-5 стеблей (5 г)
Лимонная кислота - по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Очистите каждую ягодку от хвостика и промойте в воде, выкладывая в миску.
⠀
2. Выложите очищенную и промытую клубнику в кастрюлю.
⠀
3. Всыпьте сахарный песок и пару щепоток лимонной кислоты. По желанию можно убавлять или добавлять норму сахара.
⠀
4. Промойте стебли мяты или мелиссы, выложите в кастрюлю к остальным ингредиентам.
⠀
5. Залейте в емкость теплую воду, но проследите за тем, чтобы в кастрюле осталось немного места для кипения - ягоды при кипении всплывут наверх и жидкость может выплескиваться за края на плиту!
⠀
6. Поместите кастрюлю с содержимым на плиту и отварите компот примерно 15-20 минут. Вы увидите, как ягоды отдадут жидкости свой цвет и аромат. Пока напиток готовится, простерилизуйте банки и крышки любым удобным для вас способом.
⠀
7. В этот момент извлеките из компота стебли мяты, не оставляя даже листочка.
⠀
8. Разлейте кипящий компот в простерилизованные банки по самые края.
⠀
9. Сразу же закупорьте, закручивая или затягивая крышки ключом для консервации. Переверните дном вверх и дайте остыть, после переместите в кладовую.
⠀
Компот из клубники с мятой на зиму полностью готов! Приятного вам зимой!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14746 #рецепт #рецептик #заготовка #заготовки #назиму #рецепт #рецептик #клубника #компот
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев