🍰🍰🍰 Маковый торт с кремом из вареной сгущенки 🍰🍰🍰

⠀
Маковый торт с кремом из вареного сгущенного молока станет отличным дополнением к чашечке кофе!
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца куриные - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 180 г
Мука пшеничная - 50 г
Мак - 100 г
Крем:
Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)
Сметана от 20% - 5-6 ст.л.
Сливочный сыр - 150 г
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Белки взбиваем с щепоткой соли до легкой пены, затем, постепенно добавляя сахар, взбиваем до устойчивых пиков.
⠀
2. Затем добавляем желтки, не переставая взбивать.
⠀
3. В яичную массу в два приема вводим муку, смешанную с маком. Аккуратно перемешиваем.
⠀
4. Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Бока формы смазывать ничем не надо.
⠀
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Диаметр формы - 21 см. Ориентируйтесь по своей духовке! Готовый бисквит остужаем на решетке полностью.
⠀
6. Готовим крем. Смешиваем вареную сгущенку, сливочный сыр (комнатной температуры) и сметану.
⠀
7. Взбиваем буквально несколько минут, чтобы масса стала однородной.
⠀
8. Бисквит разрежем на 2-3 части. Смазываем кремом одну часть, затем накрываем очередной и обмазываем весь торт оставшимся кремом.
⠀
9. По желанию можно присыпать любыми орехами. У меня - миндальные лепестки.
⠀
Маковый торт с кремом из вареной сгущенки готов. Отправляем его в холодильник минимум на 3 часа, а лучше - на всю ночь. Приятного чае- и кофепития!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14705 #рецепт #торт #тортик #десерт #десертик #рецептик