🍮🍮🍮 Манник на сметане с яблоками 🍮🍮🍮

⠀
Вкусный и ароматный манник на сметане с яблоками готовится без особых хлопот и из доступных продуктов.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Манная крупа - 180 г
Сметана (15%) - 250 г
Мука пшеничная в/с - 130 г
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 200 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яблоко (среднее) - 1 шт.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. В емкость выкладываем сметану, вбиваем яйцо, перемешиваем.
⠀
2. Всыпаем манную крупу, хорошо размешиваем и оставляем на 60 минут, чтобы крупа набухла.
⠀
3. Во вторую емкость вбиваем оставшиеся 2 яйца, всыпаем сахар.
⠀
4. Взбиваем до пышности миксером.
⠀
5. К взбитой массе добавляем ванильный сахар и набухшую манную крупу. Размешиваем.
⠀
6. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается как густая сметана.
⠀
7. Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму. Яблоки очищаем от семенной коробочки и нарезаем нетолстыми дольками. Выкладываем яблочные дольки на тесто, немного притопив их.
⠀
8. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой шпажки. У меня манник выпекался 40 минут.
⠀
9. Готовый манник достаем из духовки, даем немного остыть в форме, затем перекладываем на решетку до полного остывания.
⠀
Манник на сметане с яблоками готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем на стол.
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14506 #рецепт #выпечка #манник #пирог #кчаю #рецептик #рецепт