🍄🦐🍄 Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом» 🍄🦐🍄

⠀
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками «Снежный краб» в сливочном соусе - очень вкусная горячая закуска.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г
Крабовые палочки «Снежный краб» - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 100 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Сыр твердый - по желанию
Растительное масло - 2 ст.л.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Основные ингредиенты для приготовления закуски. Лук почистите, помойте.
⠀
2. Удалите ножки грибов, шляпки очистите от кожицы, выложите в форму для запекания, разогрейте духовку до 180 градусов.
⠀
3. Разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте в нем нарезанный репчатый лук.
⠀
4. Ножки грибов очень мелко нарежьте, добавьте к луку, обжарьте несколько минут.
⠀
5. Крабовые палочки "Снежный краб" почистите от пленки, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в сковороду, обжарьте вместе с овощами минуту.
⠀
6. Влейте сливки, поперчите, посолите по вкусу. Когда сливки закипят, снимите начинку с плиты, чуть остудите.
⠀
7. Начините шляпки грибов "Снежным крабом" в сливочном соусе.
⠀
8. При желании, накройте каждый гриб тоненьким ломтиком твердого сыра и запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.
⠀
На стол шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом» в сливочном соусе, подавайте горячими. Приятного!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14436 #рецепт #грибы #шампиньоны #закуска #закуски #еда