🥘🥘🥘 Плов из гречки со свининой 🥘🥘🥘

⠀
Плов из гречки со свининой - блюдо простое, не затратное, вкусное.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан
Свинина мякоть - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Приправа для гречки - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 головка
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Мясо нарежем достаточно крупными кусочками. Обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если это необходимо, дополнительно протушите мясо.
⠀
2. Добавим нарезанные лук (кубиками) и морковь (брусочками). Приправим смесью для гречки. Обжарим.
⠀
3. Гречку промоем, добавим в казан. Заливаем кипятком, солим по вкусу. Учтите, что многие приправы содержат уже соль в своем составе.
⠀
4. Ставим на сильный огонь. Когда вода частично выкипит, накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим до готовности гречки.
⠀
5. Так как это плов, то я добавила головку чеснока (чего уж от классики отходить?).
⠀
Плов из гречки со свининой готов. Дадим ему настояться и подаем. Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14360 #рецепт #плов #рецептик #обед #ужин