🥞🥞🥞 Пышные сырники на сковороде 🥞🥞🥞

⠀
Простые, вкусные сырники домашнего приготовления с овсяной мукой и изюмом.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 3 ст.л.
Ванильный сахар – 12 г
Изюм – 70 г
Растительное масло – 3 ст.л.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. В глубокую миску высыпать творог и добавить куриное яйцо. Следом всыпать ванильный сахар. Если желаете более сладкие сырники, рекомендую после приготовления сдобрить их медом, сахарным сиропом или же вареньем, сгущенным молоком, но не утяжелять творожное тесто сахаром.
⠀
2. Всё очень тщательно перетереть вилкой, или можно воспользоваться блендером, это, кстати, значительно сократит время приготовления.
⠀
3. Затем всыпать муку. Снова тщательно перемешать. Муки будет достаточно 2-3 ст.л., больше не нужно. Добавить еще изюм и снова перемешать творожную массу
⠀
4. От общей массы отобрать 1 ст.л. с горкой теста и ладошками скатать шарик, немного его приплюснуть, формируя заготовку.
⠀
5. Затем выложить в миску с овсяной мукой и со всех сторон обвалять, присыпать. Излишек муки обязательно стряхнуть, чтобы он не стал гореть на сковороде.
⠀
6. Когда все заготовки будут готовы, разогреть сковороду с минимальным количеством растительного масла. Выложить сырники.
⠀
7. Жарить пышные сырники на сковороде на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложить сырники на бумажные салфетки для удаления излишков жира.
⠀
Очень нежные, пышные сырники подавать сразу же на стол. Они невероятно вкусные. Прекрасно сочетаются с джемом, сгущенным молоком, сметаной и любыми напитками. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14324 #рецепт #рецептик #сырники #еда #завтрак #утро #еда
#сырники #завтрак #утро #еда #ВкуснаяЕда #ЕдаРецепты