⠀
Быстрый и простой вариант оладий на молоке станет отличным завтраком для ваших домашних, готовим?
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Мука - 2 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки - 100 мл
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
1. В миску вобьем яйцо. Добавим сахар. Бросим щепотку соли.
⠀
2. Хорошо венчиком взобьем яйцо с сахаром и солью.
⠀
3. Добавим разрыхлитель для теста.
⠀
4. Теперь высыпаем половину муки.
⠀
5. Вливаем половину молока. Хорошо все перемешиваем венчиком так, чтобы не образовывалось комочков. Затем досыпаем оставшуюся муку и вливаем вторую часть молока. Снова вымешиваем тесто венчиком. Консистенция теста должна быть такой, как на фото, не жиже, можно сделать тесто чуть гуще, добавив еще 1 ст.л. муки.
⠀
6. Сковороду разогреваем на огне, вливаем масло. Даем маслу прогреться и ложкой выкладываем тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжариваем оладьи 1-1,5 минуты.
⠀
7. Переворачиваем оладушки лопаткой на другую сторону и жарим еще 1 минуту.
⠀
8. Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Готовим оладьи из оставшегося теста.
⠀
Оладьи на молоке по классическому рецепту готовы. Подавайте их с вареньем, сиропами, медом, или как я, со сгущенным молоком. Вкусных Вам завтраков!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Более полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14093 #завтрак #утро #оладьи #оладушки #пятница #рецепт #рецептик
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев