⠀
Сытные, красивые и очень вкусные оладьи из печени с манкой замечательно подойдут для завтрака, ведь готовить их быстро и просто.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Печень говяжья - 300 г
Манка - 50-70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
1. Печень и лук измельчим удобным способом - блендером или мясорубкой. Добавим сметану.
⠀
2. Перемешаем, вобьём яйцо, посолим и поперчим.
⠀
3. Добавим манную крупу. Рекомендую добавлять частями, размешивая. Консистенция печёночной массы должна быть довольно густой, но имейте в виду, что манка ещё набухнет.
⠀
4. Перемешаем и оставим печёночное тесто на 10-15 минут, чтобы манка соединилась с другими продуктами.
⠀
5. Тем временем разогреем растительное масло на сковороде, выложим ложкой печёночную массу.
⠀
6. Огонь сделаем средним. Печёночные оладьи жарятся быстро, по 2 минутки с каждой стороны.
⠀
Вот и готовы чудесные печёночные оладьи с манкой. Подавайте оладушки с пылу с жару, они очень вкусны именно горячими, да с холодной сметанкой! Готовьте на здоровье!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Более полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14085 #рецепт #печень #котлеты #оладьи #оладушки #еда #обед #ужин
#котлеты #котлетки #ГотовимКотлеты #КотлетыБиточкиЗразы #КотлетыРулетыЗразы #печень #оладьи
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев