🍹🍹🍹 Чай из шиповника 🍹🍹🍹

⠀
Не секрет, что напитки из шиповника, чай в частности, - это кладезь витамина С. Приготовить полезнейший чай из шиповника совсем не трудно.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Шиповник (измельченный) - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Сахар или мед - по желанию
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
1. Воду нужно вскипятить.
⠀
2. Пока закипает вода, подготовим плоды. Если они хорошо высушены, то не составит большого труда придавить их широким лезвием ножа и таким образом измельчить. Менее высушенные плоды же просто треснут, что тоже допустимо.
⠀
3. Также как вариант можно измельчить плоды в ступке, в кофемолке. Будьте аккуратны: иголочки внутри шиповника могут неприятно покалывать руки.
⠀
4. Версия, что не стоит измельчать плоды перед завариванием, имеет место быть, но однозначно такой чай менее вкусный и насыщенный.
⠀
5. Положите измельченные плоды шиповника в термос, который предварительно нужно ополоснуть кипятком.
⠀
6. Залейте кипящей водой.
⠀
7. Закрутите и дайте настояться. Чем дольше настаивается чай, тем его вкус будет глубже и насыщенней, но одновременно с этим он будет и остывать. 1,5-2 часа достаточно, чтобы получить хороший горячий чай, в меру насыщенный.
⠀
С помощью ситечка перелейте чай из шиповника в горячую чашку. Добавьте сахар или мед по вкусу. Мне нравится такой чай сам по себе, без добавок.
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Более полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13982 #рецепт #чай #чаек #напиток #вечер #воскресенье