🥞🥞🥞 Яичные блинчики с начинкой 🥞🥞🥞

⠀
Яичные блины с начинкой можно приготовить за 10 минут, для начинки подойдут как соленые, так и сладкие варианты.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
Соль – щепотка
Сахар в тесто – щепотка
Творог – 200 г
Сахар для начинки – 2 ч.л.
Сметана для начинки – 1,5-2 ст.л.
Ванильный сахар – по вкусу
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
1. Вбить в глубокую миску несколько куриных яиц крупного размера.
⠀
2. Добавить к яйцам по щепотке соли и сахара, всыпать две чайные ложки кукурузного крахмала.
⠀
3. Взбить яйца с крахмалом миксером на средних оборотах.
⠀
4. Прогреть сковороду и смазать очень тонким слоем растительного масла. Влить немного яичного теста на сковороду. Поджарить блины с обеих сторон по несколько секунд. Блины жарятся мгновенно.
⠀
5. В чашу блендера поместить творог, сметану и сахар, по желанию добавить ванильный сахар.
⠀
6. Взбить все ингредиенты в чаше блендера до однородности.
⠀
7. Каждый блинчик смазать творожной начинкой и скрутить рулетом.
⠀
Яичные блинчики с начинкой готовы. Приятного вам аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Более полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13806 #рецепт #блинчики #завтрак #утро #рецептик