⠀
Пицца из жидкого теста в духовке - отличный вариант для быстрого приготовления перекуса. Начинку можно брать любую.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная – 1 стакан
Кефир – 2/3 стакана
Майонез – 1,5-2 ст.л.
Соль – щепотка
Куриные яйца – 1 шт.
Сахар – 1 щепотка
Сода – 0,5 ч.л.
Для начинки:
Сыровяленое мясо – 100 г
Шампиньоны – 2-3 шт.
Помидоры – 1 шт.
Сыр твердый – 60 г
Адыгейский сыр – для подачи (по желанию)
Соль, перец – по вкусу
Кетчуп или соус – 1 ст.л.
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
1. В миске соединить кефир и одно куриное яйцо, всыпать соль и сахар, добавить соду.
⠀
2. Теперь добавить в миску майонез, перемешать ингредиенты венчиком или миксером.
⠀
3. Добавлять пшеничную муку частями, перемешивать тесто до однородности. Тесто должно получиться немного густоватым, без комочков, однородным и гладким.
⠀
4. Подготовить жаропрочную форму – слегка промаслить ее, и перелить тесто.
⠀
5. Смазать тесто любимым кетчупом или соусом.
⠀
6. Грибы вымыть и просушить, нарезать небольшими кусочками, разложить по всей поверхности теста.
⠀
7. Сыровяленое мясо нарезать кусочками и разложить поверх грибов.
⠀
8. Сверху разложить нарезанные кусочки помидоров.
⠀
9. Твердый сыр натереть и разложить поверх начинки. Выпекать пиццу из жидкого теста в духовке, заранее прогретой до 180 градусов, 12-15 минут. После достать пиццу из духовки и подавать к столу, притрусив ее адыгейским сыром.
⠀
Приятного вам аппетита!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Более полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13803 #рецепт #рецептик #пицца #выпечка #кчаю #чаепитие
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев