Салат «Ричард» с гранатом

⠀
Нарядный и вкусный салат "Ричард" разнообразит ваше меню в праздничные дни. Салат готовится слоями, и все ингредиенты отлично сочетаются.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Говядина варёная - 150 г
Гранат - 0.5 шт.
Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Орехи грецкие - 40 г
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Для салата подготовить из списка все необходимые продукты. Отварить морковь и картофель.
2. У меня есть замечательный пластиковый салатник, в котором я собираю очень много разных салатов. Его не нужно застилать плёнкой - все салаты и без неё отлично выскальзывают на тарелку. Если вы не уверены, что в вашей посуде так получится, то застелите салатник пищевой плёнкой. Натереть на тёрке морковь, выложить её на дно салатника и смазать майонезом.
3. Сверху посыпать рублеными грецкими орехами: нарезайте орехи ножом, чтобы они были кусочками, а не крошкой.
4. С кукурузы слить жидкость и выложить зёрна слоем поверх орехов, смазать майонезом.
5. Затем почистить и натереть варёные яйца. Выложить яйца поверх кукурузы, смазать майонезом и утрамбовать. Этот слой также нужно смазать майонезом.
6. Варёную говядину нарезать кубиком и выложить следующим слоем, смазать майонезом. Можно посолить, но я не солила, так как соль добавлялась при варке мяса.
7. Натереть на тёрке картофель, покрыть мясо и хорошо прижать ладонью.
8. Затем салатник накрыть тарелкой и перевернуть. Верх смазать майонезом или нанести майонезную сеточку.
9. Украсить верх салата зёрнами граната и кукурузы. Готовый салат «Ричард» с гранатом и говядиной можно оставить для пропитки на 1-2 часа, а можно и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13576 #рецепт #салат #салатик #закуска #еда #праздник #деньрождения