Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

⠀
Простой рецепт гречки по-купечески из куриных сердечек. Блюдо готовится с помощью мультиварки.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Сердечки куриные – 700 г
Гречневая крупа – 1,5 стакана
Вода - по вкусу
Соль – по вкусу
Лук репчатый – 1 головка
Лук зеленый - на подачу
Масло растительное – для жарки
Морковь – 1 шт.
Зелень – на подачу
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Подготовим овощи. Очистим чеснок, порежем кубиками репчатый и зеленый лук и потрем на крупной терке морковь.
⠀
2. Сначала установим мультиварку в режим «жарка» на 25 минут. Добавим в мультиварку столовую ложку растительного масла.
⠀
3. Лук с морковью поджарим до золотистости. В процессе добавим рубленый чеснок и соль.
⠀
4. Пока жарятся овощи, подготовим куриные сердечки. Их нужно промыть. Затем вода хорошо сливается. С сердечек удаляются прожилки.
⠀
5. Соединим сердечки с поджаркой.
⠀
6. Продолжим приготовление сердечек с луком и морковью.
⠀
7. После сигнала мультиварки переключимся в режим «гречка» на 25 минут. Добавим хорошо промытую холодной водой гречневую крупу. Посолим.
⠀
8. Зальем гречку кипятком на два пальца вверх.
⠀
9. Закроем мультиварку и готовим гречку с куриными сердечками до финального сигнала.
⠀
Очень аппетитное получилось блюдо, простое и сытное. При подаче дополним зеленым лучком. Приятного обеда!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13396 #рецепт #рецептик #обед #ужин #сердечки #гречка