Манник с яблоками в мультиварке

⠀
Вкусный, сочный, нежный и такой любимый пирог, знакомый с детства! Приготовьте манник с яблоками в мультиварке и порадуйте вашу семью!
⠀
⠀
Ингредиенты:
Манная крупа – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 3/4 стакана
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Яблоки – 4-5 шт.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Корица – по вкусу
Лимон – 1/2 шт.
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Первым делом подготовим манку. Заливаем крупу теплым молоком и оставляем набухать как минимум на 30 минут.
⠀
2. В это время подготовим яблоки. Очищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызгиваем кусочки соком половинки лимона.
⠀
3. Мягкое сливочное масло взбиваем пару минут миксером. Всыпаем сахар и взбиваем еще 5 минут добела.
⠀
4. Вбиваем в массу яйца по одному и продолжаем взбивать массу до гладкости.
⠀
5. К этому времени манка уже набухла. Перекладываем её к масляной массе. Перемешиваем миксером.
⠀
6. В тесто просеиваем муку и взбиваем до однородности. Добавляем разрыхлитель и корицу по вкусу и перемешиваем. Также по желанию в тесто можно добавить цедру лимона для получения кислинки в готовой выпечке.
⠀
7. Подготовленные яблоки перекладываем в тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой или ложкой.
⠀
8. Перекладываем массу в смазанную маслом чашу мультиварки и готовим в режиме "Выпечка" 80-100 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
⠀
Остужаем готовый манник и перекладываем на блюдо для подачи. Украшаем по вкусу и настроению! Манник с яблоками в мультиварке удался! Приятного аппетита!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13312 #рецепт #манник #выпечка #кчаю #чаепитие