Яйцо в хлебе в духовке

⠀
Очень просто и быстро можно приготовить яйца в хлебе в духовке, приложив минимум усилий!
⠀
⠀
Ингредиенты:
Хлеб белый тостовый - 4 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Ветчина - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Помидор черри - 1 шт.
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. На каждую порцию нам понадобится 2 кусочка тостового хлеба. Я готовлю две порции, поэтому у меня - 4 кусочка. В двух из них я вырежу мякоть в виде квадрата, хотите быть романтичным - сделайте отверстия в хлебе в виде сердечек, или порадуйте детей - вырежьте мякоть какой-то вырубкой с животным или цветочком-грибочком, в общем, проявите фантазию.
2. Два целый куска хлеба выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
3. На хлеб выкладываем по кусочку тонко нарезанной ветчины или любой колбасы.
4. Сыр твердый натираем на средней терке и посыпаем колбасу.
5. Сверху выкладываем кусочки хлеба с отверстиями, хорошо прижимаем кусочки хлеба к сыру. В процессе запекания сыр расплавится и не даст яйцу вытечь из хлеба.
6. Аккуратно вбиваем по одному яйцу в каждое отверстие.
7. Посолим и поперчим яйца. Добавим по половинке помидора черри и отправим яйцо в хлебе в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 15 минут, или готовим чуть меньше по времени - пока белок не станет белым, а желток еще останется жидким.
Яйцо в хлебе готово! Подаем блюдо горячим к завтраку. Поверьте, это очень вкусно и аппетитно! Понравится всем вашим домочадцам от мала до велика. Приятного аппетита!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13286 #рецепт #рецептик #завтрак #утро #четверг #яичница