Жареные макароны с яйцом

⠀
Буквально 5-7 минут, и простой ужин будет на вашем столе!
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Макароны вареные - 300 г
Яйца куриные - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Сванская соль - по вкусу
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. В сковороду выкладываем сливочное масло и добавим подсолнечное. Прогреем. Добавим макароны.
2. И обжарим их до желаемого результата. Некоторые любят, чтобы просто масло обволакивало каждую макаронину, а кто-то (к ним отношусь и я), чтобы макароны были зажарены хорошо, до коричневого цвета. Но моя семья так не любит, поэтому я поджарила макароны совсем чуть.
3. В сковороду с макаронами вбиваем яйца, солим по вкусу и сразу же перемешиваем. Яйца очень быстро схватываются!
4. Жарим, помешивая, пока не приготовятся яйца. На это уйдет буквально 1-2 минуты.
5. По желанию можно добавить любимые ваши травы. Я присыпала сванской солью.
Все, жареные макароны с яйцом готовы! На все про все мы потратили не больше 10 минут. Подаем макароны тут же. Если останутся, можно разогревать, но они не будут уже такими "сочными". Приятного аппетита!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12789 #рецепт #макароны #еда #обед #ужин #iamcook #ямкук