Салат «Мимоза» с картошкой

⠀
Рецепт традиционного, любимого всеми новогоднего салата "Мимоза" с добавлением картофеля и морковки.
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Сардина в собственном соку - 1 банка
Картофель - 3 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр плавленный - 100 г
Майонез - 5-6 ст.л.
Лук салатный - по желанию
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Для приготовления салата «Мимоза» с картошкой и морковью возьмите продукты по списку. Картофель, морковь и яйца отварите предварительно до готовности, остудите.
⠀
2. Яйца и морковь очистите от кожицы, яйца - от скорлупы. У консервированной рыбы обязательно удалите хребты, разомните ее вилкой.
⠀
3. Картофель натрите на крупной терке.
⠀
4. Выложите натертый картофель на дно глубокой пиалы, в которой будете подавать салат. Слегка смажьте слой картофеля майонезом.
⠀
5. На картофель выложите измельченные рыбные консервы. При желании, на слой рыбы можно выложить слой очень мелко нарезанного сладкого салатного лука.
⠀
6. На слой рыбных консервов выкладываем натертый яичный белок, также чуть смазываем его майонезом.
⠀
7. На слой белка выкладываем плавленный сыр. У меня был жидкий янтарь из баночки. Если у вас - в брусках, его нужно положить на несколько минут в морозильную камеру, затем натереть на крупной терке.
⠀
8. На слой сыра выкладываем натертую морковь, смажьте ее слегка майонезом.
⠀
9. Последним слоем выкладываем натертые яичные желтки. Салат накрываем пищевой пленкой и оставляем на время пропитаться.
⠀
Салат «Мимоза» с картошкой и морковкой готов.
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12783 #рецепт #салат #еда #закуска #iamcook #ямкук