Куриные котлеты в панировке

⠀
Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного ужина?
⠀
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб - 100 г
Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки 10% - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.л.
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. В глубокую посуду выложите куриный фарш, хлеб, сыр, добавьте яйцо, сливки, соль и перец. Лук очень мелко нарежьте и также добавьте к остальным ингредиентам.
⠀
2. Перемешайте фарш для котлет до однородного состояния, дайте ему минут 10 настояться.
⠀
3. Мокрыми руками сформируйте котлеты, обваляйте их в панировке.
⠀
4. Обжарьте котлеты на растительном масле в разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
⠀
5. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
⠀
Подавайте готовые куриные котлеты в панировке с любимым соусом и гарниром. Приятного!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12539 #рецепт #котлеты #обед #ужин #iamcook #ямкук
#котлеты #еда #обед #ужин #рецепт