Французские тосты в духовке

⠀
Французские тосты, приготовленные в духовке - беспроигрышный вариант простого, вкусного и питательного завтрака, который порадует всю семью.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Тостовый хлеб (черствый) – 8 кусочков
Сахар – 2 ст.л.
Корица молотая – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 250 мл
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло – 2-3 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Мед – для подачи (по желанию)
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Выстелите противень для запекания пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Используйте для выпечки промасленную пекарскую бумагу или антипригарную бумагу с силиконовым покрытием, поскольку к обычной бумаге тосты прилипнут.
⠀
2. Смешайте 2 ст.л. сахара и 1 чайную ложку молотой корицы и используйте смесь для посыпки тостов.
⠀
3. Разрежьте каждый ломтик черствого тостового хлеба на 3 части.
⠀
4. Соедините яйца, молоко и ванильный сахар. Добавьте щепотку соли и смешайте компоненты до получения однородной массы.
⠀
5. Обмакните кусочки хлеба в яично-молочную смесь с двух сторон и выложите на подготовленную бумагу для запекания.
⠀
6. Смажьте кусочки хлеба растопленным сливочным маслом.
⠀
7. Присыпьте смесью сахара и корицы и поместите тосты в разогретую до 175 градусов в духовку.
⠀
8. Выпекайте тосты 13-15 минут с одной стороны. Затем переверните, смажьте маслом и присыпьте кусочки хлеба сахаром и корицей с другой стороны, снова поместите в духовку и выпекайте еще 15 минут, до золотистого цвета.
⠀
9. Переложите тосты на тарелку, украсьте по желанию ягодами, сиропом или медом и подавайте к столу.
⠀
Как видите, французские тосты в духовке получились очень аппетитными. Приятного аппетита!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12517 #рецепт #тосты #десерт #кчаю #чаепитие #iamcook #ямкук #iamcookru