Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

⠀
Это еще один любимый мною рецепт из серии "быстро, просто и очень вкусно". Если вы - приверженец здорового питания, тогда замените майонез на натуральный йогурт или жирную сметану, будет не менее вкусно, но более полезно.
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Филе куриное - 400 г
Помидор - 2 шт.
Лук зеленый - 2-3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый - 3 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль морская - по вкусу
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Разрежьте филе вдоль на две части, выложите в пищевой пакет или пищевую пленку, отбейте молотком для отбивных.
⠀
2. Переложите филе в форму для запекания, смажьте слегка майонезом, посолите и поперчите.
⠀
3. Посыпьте филе мелко нарезанным зеленым луком.
⠀
4. Дальше выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров.
⠀
5. Нанесите тоненькую сеточку майонеза на слой помидоров.
⠀
6. Посыпьте отбивные натертым твердым сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте до готовности минут 20-25.
⠀
7. Подавайте запеченные в духовке отбивные из куриного филе с сыром как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром. Идеально подойдут картофель, макароны и очень многие каши, смотря какие любите.
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11995 #рецепт #курица #обед #еда