Омлет с ветчиной и сыром на сковороде

⠀
Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - классический завтрак для всей семьи. Готовится он буквально считанные минуты, на его приготовление у вас уйдет меньше 10 минут. Приготовьте полноценный сытный завтрак, и до обеда ваши домашние забудут, что такое голод))
⠀
⠀
Ингредиенты
⠀
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Ветчина - 100 г
Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Свежая зелень - для подачи
⠀
⠀
Процесс приготовления
⠀
1. Взбейте яйца в глубокой пиале.
⠀
2. Добавьте молоко, посолите и поперчите яйца по вкусу.
⠀
3. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте в нем ветчину несколько минут.
⠀
4. Влейте в сковороду яйца. Когда низ омлета будет готов, отодвиньте готовый омлет лопаткой так, чтобы сырая часть стекала на сковороду.
⠀
5. Когда омлет будет готов, посыпьте его натертым сыром, сделайте тихий огонь, накройте крышкой и подождите, пока сыр не расплавится.
⠀
После этого жаренный на сковороде омлет с ветчиной и сыром можно подавать, предварительно посыпав свежей зеленью.
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11822 #омлет #завтрак #ужин #утро #еда