Слоеный пирог с курицей и сыром

⠀
Сегодня приготовила пирог из любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой. Добавила поджаренный лучок и немного свежей зелени. Превосходный результат! Пирог из слоёного теста с курицей и сыром - сочный и нежный.
⠀
⠀
Ингредиенты
⠀
Тесто слоеное - 450 г
Курица отварная - 250 г
Сыр - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
⠀
Процесс приготовления
⠀
1. В качестве курицы я взяла окорочок, отварила его заранее.
⠀
2. Крупную луковицу нарезать четверть-кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
⠀
3. Пока жарится лук, курицу нарвать или нарезать.
⠀
4. Добавить лук (вместе с маслом). Добавить сыр. И нарезанную зелень, посолить. Перемешать начинку.
⠀
5. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину половину начинки. Края нарезать косыми полосками. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева и т.д. - можно сказать, заплести косу.
⠀
6. Из второго пласта и оставшейся начинки сделать второй пирог.
⠀
7. Выпекать слоеный пирог с курицей и сыром при температуре 180 градусов до румяного цвета.
⠀
8. Дать пирогу чуток остыть и можно угощаться. Приятного аппетита.
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11848