Картошка в мундире в микроволновке

⠀
Микроволновая печь - прекрасный помощник на кухне. Особенно быстро можно приготовить в микроволновке картошку в мундире - на это вам потребуется всего лишь 10-15 минут и несколько обычных ингредиентов, которые можно без труда найти на любой кухне.
⠀
⠀
Ингредиенты
⠀
Картофель - 400 г
Соль - 3 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 1 стака
⠀
Процесс приготовления
⠀
1. Промойте картофельные клубни в воде с жесткой губкой, удаляя всю грязь. Поместите их в стеклянную или фаянсовую емкость, всыпьте соль и лавровые листья. По желанию можно добавить немного приправ или пряных трав.
2. Посыпать картофель солью
3. Влейте воду, оставляя немного места до края формы.
4. Накройте емкость крышкой или тарелкой без рисунка и поместите в микроволновую печь, включив ее на 5-6 минут.
5. После этого извлеките емкость и проткните ножом каждый клубень посередине. Снова поместите картошку в мундире в микроволновку и доведите до готовности необходимое количество времени.
6. Картофель должен стать рассыпчатым и мягким. Проткните его ножом, удостоверяясь в этом. Извлеките форму и выложите отваренные клубни на тарелку, очистите от кожуры и подавайте к столу с топленым сливочным маслом.
Можно присыпать картофель измельченной зеленью укропа. Приятного вам!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11837 #рецепт #картофель #гарнир