Фрукты в желе

Сезонные фрукты, тропические плоды, для цветового контраста с десяток свежих или замороженных ягодок и покупной концентрат желе с любым ароматом — базовый микс для приготовления живописного десерта, который охлаждает в жару, подходит для завершения праздничного ужина, нравится малышам и взрослым сластенам. Кроме смеси-полуфабриката, фрукты в желе заливают растворенным в соке, компоте, коктейле желатином.
Ингредиенты:
Киви - 2 шт.
Бананы - 2 шт.
Яблоки - 1-2 шт.
Мандарины - 2 шт.
Малина - 10 г
Черника - 10 г
Смородина - 10 г
Желе в пакетиках лимонное - 1 шт.
Процесс приготовления:
Итак, готовим фрукты в желе...
1. Очередность закладки фруктов не имеет принципиального значения, пусть первыми станут половинки мандариновых долек.
2. Затем — банановые кусочки.
3. Потом — нарезанные небольшими кубиками яблоки. Тонкую кожицу можно оставить, жесткую лучше срезать. Чтобы мякоть не темнела, сбрызнуть лимонным соком.
4. Бросить нарезку очищенных киви.
5. По желанию дополнить ягодами.
6. Доверху залить разведенным в горячей воде концентратом, следуя инструкции на упаковке. Остудить, убрать до полного схватывания на полку холодильника.
Перед подачей фрукты в желе произвольно украсить.
Смотрите рецепт полностью — http://www.iamcook.ru/showrecipe/7640