Пицца за 10 минут на сковороде

Самая быстрая из всевозможных рецептов пиццы – пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде. Наполнение для пиццы может быть любым на ваш вкус. Я приготовила с самой обычной начинкой. Для приготовления пиццы за 10 минут на сковороде подготовим продукты по списку.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Масло растительное - для смазывания сковороды
Начинка:
Колбаса - 100 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Помидоры - 100 г
Лук зеленый - 1 перо
Сыр твердый - 70 г
Процесс приготовления
Ингредиенты для пиццы за 10 минут на сковороде
1. Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.
2. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
3. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.
4. Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.
5. Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.
6. Накрываем колбасу дольками помидор.
7. Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.
8. Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.
Наша пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде, готова. Приятного аппетита!
Смотрите рецепт полностью — http://www.iamcook.ru/showrecipe/5535