Салат «Кукуруза»

Очень вкусный салат из простых составляющих. Наличие в салате копчёного чернослива очень обогащает его вкус, а оформление в виде кукурузного початка радует глаз. Приготовить этот салат не составит особого труда, лишь немного усилий прийдётся потратить на оформление. Для усиления вкуса салата можно добавить зубчик чеснока, но нам вкусно и без него.
Ингредиенты:
Яйца варёные - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Кукуруза консервированная - 0.5 банки
Чернослив копчёный - 50 г
Майонез - по вкусу
Лук зелёный - 2-3 стебля
Чеснок - по желанию
Процесс приготовления:
Для приготовления салата нам понадобится твёрдый сыр, яйца, копчёный чернослив, консервированная кукуруза и майонез. Немного перьев зелёного лука нужно для оформления.
1. Яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
2. Чернослив нарезаем небольшими кубиками.
3. Добавляем чернослив к яйцам с сыром.
4. Добавляем половину кукурузы,остальную оставляем для оформления.
5. Смешиваем все составляющие добавив майонез.
6. Выкладываем салат на плоское вытянутое блюдо в форме кукурузного початка.
7. Один к одному выкладываем сверху зёрнышки из кукурузы. Оформляем перьями зелёного лука, расщепив их с одной стороны и смазав майонезом чтоб не скручивались. Пропитки салат не требует, его можно сразу подавать!
Далее на сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/2405