Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут

За очень короткое время можно приготовить к чашечке чая или кофе вкусные бисквитные кексы в кружке. И поможет с этим справиться микроволновая печь. В ингредиентах я указала кофе и кипяченную воду по отдельности, для приготовления кофе нужно просто размешать до растворения. Всего выходит 3 кекса из указанного количества ингредиентов.
Ингредиенты:
Какао порошок - 2 ст.л.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Кипяток - 5 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйца куриные - 1 шт.
Инструкции по приготовлению:
1. Для приготовления кексов в кружках в микроволновке за 5 минут подготовьте продукты по списку.
2. Взбиваем сахар с яйцом.
3. Вливаем кофе и масло, перемешиваем.
4. Добавляем какао, разрыхлитель и муку.
5. Тщательно перемешиваем, тесто получается вязким.
6. Бокалы, которые можно использовать в микроволновой печи, слегка смазываем внутри растительным маслом.
7. Готовим в режиме микроволн в течение 5 минут при 700Вт или 3 минуты при 1000Вт.
Как видите, кексы в кружках за 5 минут в микроволновке успеют не только приготовиться, но и немного остыть. Приятного аппетита!
Полная версия на сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/6846