Тёплый чесночный дух, впитавшийся в подрумяненную корочку чёрного хлеба, сводит с ума.

Подаём с соусом – хоть майонезным, хоть сметанным, хоть хреновинкой из погреба. Хрумкают все с огромным удовольствием!
🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Хлеб чёрный - 0,5 шт.
Масло растительное - 50 мл
Чеснок - 3 зубчика
👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1. Нарезаем чёрный хлеб на увесистые брусочки – не тонко, чтобы внутри осталась мягкость, а снаружи была аппетитная корочка.
2. Чеснок трём на мелкой тёрке, вмешиваем его в масло и оставляем на несколько минут – пусть настоится, подружится.
3. Когда угли в мангале готовы, берём кисточку и щедро обмазываем каждый кусочек хлеба чесночным маслом. Сам чеснок пусть остаётся в миске – он уже отдал всё, что нужно.
4. Кладём хлеб на решётку и обжариваем с двух сторон до румяности. Не боимся, если гренки слипаются – аккуратно раздвигаем ножом или вилкой.
5. Снимаем с мангала и, пока тёплые, посыпаем крупной солью – щепотка сверху творит чудеса.
👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь: https://www.iamcook.ru/showrecipe/32922 Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
#хлеб #пикник #закуска #мангал