Как приготовить котлеты, которые тают во рту?

Все секреты
Кажется, что идеальные пышные и сочные котлеты – это что-то из разряда магии? На самом деле нет! Просто есть секреты, о которых вам никто не рассказывал! 😏
💡 Почему некоторые котлеты получаются мягкими, а другие – как подошва?
💡 Какое мясо выбрать, чтобы котлеты были не только вкусными, но и нежными?
💡 Что добавить в фарш, чтобы котлеты не распадались и таяли во рту?
💡 Правильная жарка – на каком масле, с какой температурой, сколько минут с каждой стороны?
А ещё узнаете неожиданный лайфхак – что общего у сочных котлет и… кубиков льда! 🧊
Вы больше никогда не будете разочаровываться в котлетах! 🔥
👉 https://www.iamcook.ru/howto/show/how-to-make-fluffy-cutlets P.S. Будьте осторожны – после этой статьи ваши домашние будут требовать котлеты каждый день! 😅💥